¡Adiós al Plástico! La Revolución del Agua en Buenos Aires – Política 3D

En el marco de la actualidad porteña, la gastronomía en la Ciudad de Buenos Aires no solo se destaca por su diversidad y calidad, sino también por su capacidad de adaptarse a tendencias sostenibles. Un claro ejemplo de esta evolución es AQA, una empresa que está revolucionando el mercado al ofrecer un sistema de agua purificada en tiempo real. Este servicio no solo beneficia a los restaurantes, bares y hoteles, sino que también contribuye al cuidado del medio ambiente.

AQA: Agua Fraccionada y Sostenible

Desde su fundación en 2019, AQA ha crecido rápidamente, instalando más de 1.200 máquinas en Argentina. Estas máquinas permiten a los comercios servir agua purificada y mineralizada al instante, evitando la necesidad de agua embotellada y, con ello, la producción de plásticos desechables. Ignacio Musmanno, director de AQA, aseveró: “No embotellamos agua porque consideramos que es una locura embotellar un recurso natural”. Esta filosofía se alinea perfectamente con las tendencias sostenibles que buscan reducir la huella ambiental.

El modelo de negocio de AQA se basa en el alquiler de máquinas que fraccionan agua purificada. Cada establecimiento tiene la libertad de decidir cómo ofrecer el agua a sus clientes, ya sea de manera gratuita o como parte de la factura. Sin embargo, la tendencia muestra que los restaurantes y hoteles que la ofrecen como cortesía tienen mayor éxito.

Beneficios para Restaurantes y Bares

La instalación de las máquinas de AQA tiene múltiples beneficios. Primero, permite a los negocios ahorrar en la compra de botellas de agua, lo que se traduce en una reducción de costos significativa. Según estimaciones de la empresa, un establecimiento que consume entre 400 y 500 botellas al mes puede hacer que el sistema sea rentable.

Sostenibilidad y Reducción de Plásticos

Uno de los puntos más destacados de AQA es su compromiso con la sostenibilidad. Las máquinas utilizan recipientes de vidrio reutilizables, lo que minimiza el impacto ambiental asociado a la producción y eliminación de botellas de plástico, que tardan hasta 500 años en degradarse. Esto no solo apela a un cliente cada vez más consciente del medio ambiente, sino que también ayuda a los negocios a posicionarse como responsables socialmente.

Tecnología de Última Generación

Las máquinas AQA son de origen italiano y cuentan con un sistema de ultrapurificación que elimina impurezas, asegurando agua 100% pura. Además, el sistema de enfriado instantáneo permite a los establecimientos servir agua fría, con o sin gas, según la preferencia del cliente. Esto reduce la necesidad de refrigeración y almacenamiento, optimizando el espacio en el local.

Casos de Éxito y Expansión

En Córdoba, AQA ya está presente en reconocidos restaurantes y hoteles como El Papagayo y Howard Johnson. Aunque el mercado en Córdoba es más pequeño en comparación con la Ciudad de Buenos Aires, la compañía ve un futuro prometedor en la adopción de este formato. La tendencia hacia la sostenibilidad en el sector gastronómico en la Ciudad de Buenos Aires sugiere que el interés por este tipo de servicios seguirá creciendo.

Solución Innovadora

A su vez, cabe destacar que el modelo de AQA representa una solución innovadora y sostenible para los restaurantes de la Ciudad de Buenos Aires. A medida que la conciencia sobre el medio ambiente sigue aumentando, es probable que más negocios se sumen a esta tendencia, integrando el agua purificada y reutilizable como un estándar de servicio. En un mundo donde la sostenibilidad es cada vez más importante, AQA se posiciona como un líder en el mercado, ofreciendo una opción que es tanto beneficiosa para el negocio como para el planeta.