Hotelga 2024: Gastronomía en Buenos Aires – Política 3D

En el marco de la actualidad porteña, del 28 al 30 de agosto de 2024, el Predio Ferial de La Rural de Buenos Aires será el epicentro de la industria hotelera, gastronómica y turística durante la feria Hotelga 2024. Este evento promete ser una plataforma fundamental para conocer las últimas tendencias, tecnologías y oportunidades de networking dentro del sector.

Actividades destacadas: concursos y premios

Uno de los momentos más esperados de Hotelga 2024 es la final del torneo federal de chefs organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra). En esta competencia, los 20 mejores chefs de distintas provincias de Argentina se enfrentarán en un evento que destaca la diversidad culinaria del país. Este torneo subraya el enfoque de la feria en promover la excelencia gastronómica y ofrecer una plataforma para los talentos emergentes en la cocina.

Además, se llevará a cabo la gran final del concurso de hotelería sustentable, una iniciativa de Hoteles más Verdes en colaboración con la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), la Asociación Industrial Hotelera del Paraguay (Aihpy) y la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU). Este concurso premia a los establecimientos que demuestran un compromiso excepcional con la sostenibilidad, reflejando el creciente interés por prácticas ecológicas en el sector.

Eventos paralelos y oportunidades de networking

Hotelga 2024 también introduce varios eventos paralelos diseñados para enriquecer la experiencia de los asistentes. El Hotelga Summit será una de las principales atracciones, con conferencias y paneles de expertos que abordarán temas cruciales como la sustentabilidad, la gestión de recursos humanos, las tendencias económicas, la gastronomía y el marketing. Este evento será una excelente oportunidad para que los profesionales del sector adquieran conocimientos actuales y compartan ideas innovadoras.

Las rondas de negocios permitirán a los expositores conectar con potenciales clientes, facilitando el intercambio de productos y servicios y mejorando la visibilidad en el mercado. Por su parte, el Hotelga Ar Design presentará seis marcas argentinas que exhibirán productos diseñados y fabricados en el país, destacando la creatividad y la calidad del diseño local.

Acceso y acreditación

Para asistir a Hotelga 2024, los visitantes deben completar un formulario de acreditación disponible en la página web del evento. La entrada es gratuita para los profesionales del sector hotelero, gastronómico y turístico, quienes deberán presentar una confirmación por correo electrónico junto con su DNI en el ingreso. Es importante destacar que el evento está reservado exclusivamente para personas mayores de 18 años, y los organizadores se reservan el derecho de admisión y permanencia.

Hotelga 2024: Gastronomía en Buenos

Hotelga 2024 se presenta como una plataforma esencial para la industria de la hotelería y la gastronomía en América del Sur. Los asistentes tendrán la oportunidad de participar en una serie de actividades y eventos que no solo destacarán las últimas tendencias, sino que también fomentarán el networking y la colaboración dentro de la industria.

Datos Útiles

• Fechas: 28 – 30 de agosto de 2024
• Ubicación: La Rural Predio Ferial, Buenos Aires
• Horarios: Miércoles a viernes de 13 a 20 hs.