Ciudad de Buenos Aires: Ferias Itinerantes de Abastecimiento Barrial

Las ferias itinerantes de abastecimiento barrial (FIAB) son puntos móviles de venta de alimentos y otros productos autorizados por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, y que están ubicados en plazas y parques de la Ciudad.

Estas ferias funcionan durante la semana, entre los días martes y domingos de 8 a 14, y se ubican en plazas y parques porteños.

Las ferias funcionan desde el año 1990 y el objetivo es asegurar el abastecimiento de productos de la canasta familiar en la mayor cantidad de consumidores y ofrecer alimentos de buena calidad, con variedad y a precios económicos. Los productos que se comercializan son: Frutas y verduras, carnes, productos de granja, pescados y mariscos, lácteos y panadería.

El Gobierno de la Ciudad, los días lunes, cada dos semanas, acuerda con los feriantes un listado de precios sobre productos básicos de la canasta familiar que son: fruti-hortícolas, granja, panadería, lácteos, pescado y productos de dietética.

A través de la Dirección General de Ferias y Mercados, se controlan las habilitaciones, los controles de bromatología y las condiciones de higiene de cada puesto. Se efectúan inspecciones diarias, verificando los precios concertados y la vestimenta de cada feriante.

Los feriantes cuentan con permisos de uso precario renovables anualmente y acreditan sus obligaciones fiscales y previsionales ante la DGFYME. Para la autorización de permisionarios se selecciona a partir de un registro de postulantes y cada uno de ellos cuenta con credenciales de identificación. Para inscribirse tienen que ser mayor de edad, argentino o extranjero con radicación en el país, y presentar constancia de inscripción ante la AFIP y libreta sanitaria nacional para expender alimentos.